18. juuni 2010

Kukeseened

tursk kukeseentega

Esimesed!
Spargli- ja rabarbrihooaeg (viimane selles blogis küll aastaringne) hakkab otsi kokku tõmbama, et teha ruumi kukeseentele ja maasikatele. Ja mis siis kõik veel tulemas on!
Pildilolevad kukekad on küll Leedu päritolu, aga kaugel need Eesti omadki on. Ma leidsin oma aiast juba puravikugi.
Praadisin esimesed pisikesed nööbid lihtsalt võis. Seente lisandiks (ja mitte vastupidi) praetud tursk ja ohtralt tilli.

11 kommentaari:

Angelika ütles ...

tahan kaaaa:P

Pille ütles ...

Mulle meeldivadki kõige enam need kukeseenenööbid :)

Elis ütles ...

Nii vahvad väikesed seened :D, suutsid tohutu isu värskete kukeseente järele peale ajada.

Juc ütles ...

Meil siin Tartu turul on juba Värska omad nädala jagu müügis. Parim suvesöök on minu jaoks praetud kukeseened ja väisked värsked kartulid tilliga!

Mari-Liis ütles ...

Juc, seda ma arvasin, et lõunas juba on:)
Tulen pühadeks Puhja kanti, lähen siis turule seenejahile ka.

Juc ütles ...

Väga hea plaan, Mari-Liis! :)

Kärt ütles ...

Balti jaama turul olid ka väidetavalt Eesti omad juba müügis, 200.-/kg

Mari-Liis ütles ...

Saingi Eesti omasid, Nõmme turult!
Värske kartul maasuitsusingi-sibula-kukeseenekastmega: täiuslikuks õnneks polegi palju rohkem vaja:)

Liina ütles ...

Täitsa müstika, mida loodus sel aastal teeb. Turul on jah Värska kukeseened, kõige soodsamad olid keskturul eile 180.-, kallimad 300.-, aga kõik olid ilusad nööbikesed. Ma küll ei mäleta, et kunagi varem enne jaani oleks kukekaid saanud, aga no mis me kurdame, korv kätte ja Värskasse :-)
Mari-Liis, mulle kohe hirmusväga meeldivad inimesed, kellele kukeseenekaste täiuslikku õnne tähendab! Elu väikesed rõõmud :-D

Anonymous ütles ...

Kõrvemaal ka kukekad end juba söömisväärselt ilmutanud.
Thea

Neve ütles ...

Uskumatu, et juba! Peab ka siis metsa luurele minema, nii igaks juhuks kasvõi :D